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Selon une analyse indépendante de 25 biscuits pour enfants en bas âge, l’acrylamide, classé comme cancérigène probable par l’OMS, a été retrouvé à une concentration de 226,1 microgrammes par kilo dans le « P’tit Biscuit texture croquante et fondante » de Nestlé. La valeur maximale recommandée au niveau européen pour les biscuits pour jeunes enfants a été fixée à 200 microgrammes. Bien sûr, du côté de Nestlé, on prétend, études maison à l’appui, être en ...

Quelle que soit la voie d’administration, une seule dose d’anti-inflammatoire ordinaire (y compris l’aspirine) peut entraîner des malformations rénales, cardiaques et/ou pulmonaires chez le foetus dès qu’il entre dans son 6e mois (24 semaines d’aménorrhée). Il se peut qu’il en meure avant même de naître ! Avant 6 mois de grossesse, le recours à cette classe médicamenteuse est également fortement discuté, de sorte que, lorsque c’est vraiment indispensable, il est ...

Les substances per- et polyfluoroalkyl (PFAS) sont très largement utilisées dans la fabrication des objets d’utilisation courante. Certaines de ces molécules ont la particularité de s’accumuler dans l’organisme tant qu’on y reste exposé dans l’environnement proche. Les études relatives à leur toxicité ne sont pas très nombreuses, mais il semble que cette gamme puisse affecter le développement normal du foetus et de l’enfant (notamment au niveau de l’apprentissage et des ...

Si l’usage unique de l’e-cigarette est associé à un niveau d’exposition bien moindre de substances carcinogènes que l’usage de la cigarette traditionnelle, il est toutefois étroitement lié à une nette augmentation de l’activité sympathique (comme au cours du stress psychologique) ainsi qu’à des phénomènes d’oxydation tissulaires, deux facteurs connus pour faciliter la survenue d’accidents cardiovasculaires. L Shahab, ML Goniewicz, et coll. dans Annals of ...

Nous sommes les premiers à vous avoir enjoints de consommer des produits issus de l’agriculture biologique. Et ne vous méprenez surtout pas, nous allons bien évidemment continuer. La répétition reste la base de l’éducation. Néanmoins, il est également de notre devoir de dénoncer les dérives et de vous mettre en garde contre le cynisme de ce monde de la consommation à tous crins et du profit à tout prix, qui n’hésite pas à souiller l’éthique et l’esprit de la ...

Il existerait un lien entre une infection sévère traitée par antibiotiques et la survenue quelque temps plus tard d’une schizophrénie ou de troubles affectifs sévères, d'après une étude scandinave portant sur plus d'un million de personnes et emnée entre 1995 et 2013. En cas d'infection sévère nécessitant hospitalisation, le risque de survenue de schizophrénie serait multiplié par 2,05 et de désordre affectif par 2,56. La profonde désorganisation du microbiome intestinal ...

L’impact du régime méditerranéen a été récemment étudié au sein d’une population écossaise, de 70 ans d’âge moyen au moment de l’inclusion, et ne présentant pas de signes de déclin cognitif à ce moment-là. Les mesures du volume cérébral réalisées à 73 puis à 76 ans ont révélé que plus l’adhérence à ce modèle diététique était faible, plus l’atrophie cérébrale était sévère. M. Luciano, J. Corley, S. R. Cox, et coll. dans Neurology, janvier ...

Trente ans après Tchernobyl (et son nuage, qui n’aurait pas traversé la frontière allemande), sur 38 échantillons de champignons prélevés en Rhône-Alpes, 36 contiennent du césium 137 (issu de l’explosion de la centrale nucléaire). Toutefois, et c’est tout de même la bonne nouvelle, au bout de trente ans, aucun de ces champignons ne présente de danger, puisque la dose de césium ne dépasse pas la norme en vigueur. Le risque de développer un cancer en consommant ...

Et c’est reparti, l’Académie des santés naturelles tient la nouvelle édition de son congrès, dédiée cette année aux maladies de civilisation (Lyme, toxiques, métaux lourds, ondes, maladies métaboliques). Une fois encore, l’Acadamie des santés naturelles tiendra son raout à Aix-les-Bains, et cette année ce sera du 10 au 12 mars.

Alors que l’Académie de médecine redoute qu’un certain nombre de personnes traitées pour leur cholestérol abandonnent leur traitement par statine suite au récent documentaire d’Arte « Cholestérol : le grand bluff ? », une nouvelle étude pointe le risque que font courir les douleurs musculaires occasionnées par cette classe de produits : dissuader les patients de pratiquer une activité physique régulière et, de ce fait, augmenter le risque de maladie cardiovasculaire ! ...