Entretiens

Hôpitaux qui dissimulent leurs défaillances, rapports biaisés, magistrats par trop prudents… Les Français victimes d’erreurs médicales affrontent un long parcours du combattant avant de voir leur préjudice reconnu. Jean-Christophe Coubris, avocat spécialisé, nous révèle les dessous de ces parcours dont les embûches éclairent crûment les failles de notre système de santé. Il y a vingt ans, Jean-Christophe Coubris aurait pu décider de reprendre le vignoble familial et couler ...

Depuis vingt-trois ans, le chercheur Anthony Fardet propose un regard nouveau sur le lien entre l’alimentation et la santé. Sa démarche, axée sur la santé globale préventive, dénonce l’impact de l’ultra-transformation des aliments sur le potentiel santé et plus largement sur la santé de la planète. Vous défendez ardemment une alimentation durable. Votre approche holistique de l’aliment est assez unique mais demande quelques éclaircissements… L’aliment et ...

Ex « fille de la pub », longtemps comédienne pour la télé et le cinéma, Valérie Lamour s’est convertie à la naturopathie. Spécialiste de nutrigénétique et de nutrition adaptée aux ados, aux quinquas et aux femmes enceintes, elle explore aujourd’hui les bienfaits d’une alimentation en fonction des groupes sanguins. Avec son ami médecin, Olivier Madelrieux, elle signe un livre riche de données anthropologiques, de conseils pratiques et d’un franc-parler trop rare. — ...

Analyste psycho-organique depuis une douzaine d’années, Audrey Demaison nous présente cette discipline méconnue de la psychothérapie qui a pour avantage d’associer le travail réflexif de la psychanalyse avec celui des thérapies plus corporelles. Passionnée par cette discipline qui lui a permis d’obtenir des résultats très intéressants avec des patients ayant réalisé auparavant dix à vingt ans de divan sans effets probants, elle nous raconte comment l’analyse psycho-organique ...

Les sciences sociales ont leur mot à dire sur la crise que nous vivons depuis un an. Frédéric Vagneron, historien spécialisé dans l’histoire de la médecine et de la santé depuis le XIXe siècle, nous met en garde contre l’illusion de la toute-puissance de l’humain qui néglige les effets dévastateurs de ses modes de vie sur la santé humaine, animale, mais aussi environnementale. Alternative Santé. Vous êtes ­historien. Pourquoi avoir choisi d’étudier l’histoire de la ...

Bien manger... serait-ce la pierre angulaire pour notre santé et la protection de notre planète ? Christian Rémésy, nutritionniste et ancien directeur de recherche en nutrition humaine à l’Inra, propose à travers le concept de nutriécologie, des conseils aux producteurs, aux consommateurs et aux acteurs de l’agroalimentaire. Comment est né le concept de nutriécologie ? J’ai fait toute ma carrière en alimentation humaine et très tôt je me suis intéressé à la santé et ...

Comme tout médecin généraliste et homéopathe Philippe Marchat n’a pas de préférence entre ses deux pratiques dont il observe depuis plus de trente ans la complémentarité. Mais le lynchage mondial à propos de l’homéopathie et de sa campagne de déremboursement le rend malade. Il dénonce une pensée médicale binaire et un débat national gangrené par les préjugés. Alternative Santé. ­ « L’homéo­pathie, ce n’est que du sucre », « Si on n’y croit pas, ça ne ...

Après un parcours dans l’écologie, Thierry Thouvenot est resté fidèle à ses engagements. Praticien en médecine chinoise, enseignant de Qi Gong depuis quinze ans, il publie chez Flammarion un imposant « Traité pratique pour se reconnecter avec sa vraie nature » qui invite à restaurer l'unité entre notre corps, nos émotions, notre mental, notre psychisme, notre être, notre âme et même notre ego.  Nous sommes allés à sa rencontre. Qu’est-ce qui vous a donné envie ...

Naturopathe, dédiée à la cause féministe depuis son engagement dans le Mouvement de libération des femmes à Genève dans les années 1970, Rina Nissim invite les femmes à se réapproprier leur santé par une meilleure compréhension de leur corps. Auteure d’un ouvrage à succès sur la gynécologie, elle dénonce des normes médicales qui laissent souvent peu de place à la liberté des intéressées. Alternative Santé. Vous avez dit « il est parfois plus facile pour une femme de ...

Début XXe siècle, on consommait en France par an et par habitant à peine un kilo de sucre. On dépasse aujourd’hui les trente kilos. Le sucre est partout et son pouvoir addictif avéré par de nombreuses études scientifiques. Un pouvoir assez puissant pour que Denys Coester, médecin anesthésiste et hypnothérapeute propose une méthode pour en décrocher, comme on décroche d’une drogue. Alternative Santé. Qu’est-ce qui vous a poussé à écrire ce livre ? Denys Coester. ...